Où manger à Bichkek

Si vous visitez Bichkek et souhaitez découvrir la scène culinaire locale, vous êtes au bon endroit. La ville propose un excellent mélange de cuisine kirghize traditionnelle, de plats internationaux et de cafés modernes. Voici notre sélection d’adresses où savourer de très bons repas.

Pour la cuisine kirghize traditionnelle

Navat
Une adresse incontournable pour découvrir la cuisine kirghize authentique dans une ambiance chaleureuse et traditionnelle. Plusieurs restaurants existent à Bichkek, dont un très central à l’angle des rues Kievskaya et Togolok Moldo. À goûter absolument : beshbarmak, plov et manty.
Faiza
Très populaire auprès des habitants, Faiza est réputé pour ses plats nationaux savoureux à prix abordables. Leur lagman est considéré comme l’un des meilleurs de la ville. Ambiance simple et service rapide.

Pour les amateurs de barbecue

Shashlychnaya №1
Situé dans la partie sud de la ville, ce restaurant est célèbre pour ses shashlyks (brochettes de viande) juteux. En été, la terrasse est idéale pour déguster un barbecue accompagné d’une bière fraîche.
TORRO Grill
Pour les amateurs de steaks et de ribs, direction TORRO Grill, rue Shopokova, près du mémorial de la Flamme éternelle. Les ribs y sont particulièrement appréciées et le service est de grande qualité.

For Sushi & Japanese Cuisine:

Furusato
Une référence de longue date pour les amateurs de sushis. Le chef et propriétaire est japonais, et les plats sont authentiques et soigneusement préparés. Un excellent choix pour une pause japonaise à Bichkek.

Pour la pizza

Dolce Vita
Ambiance chaleureuse à l’italienne, avec un large choix de pizzas préparées à partir d’ingrédients frais.
Dodo Pizza
Option plus moderne et décontractée, idéale pour un repas rapide, sur place ou à emporter. Bon rapport qualité-prix.

Pour le café

Giraffe Coffee
Réputé pour son excellent café et son intérieur cosy. Parfait pour emporter un cappuccino ou s’installer avec un ordinateur portable. Très apprécié des locaux.

Pour les desserts

Nasha Marka
Chaîne de pâtisseries locales présente dans toute la ville, proposant un large choix de gâteaux, viennoiseries et douceurs — idéal pour une pause sucrée.
Kulikov
Autre enseigne très connue, célèbre pour ses gâteaux classiques comme le Napoléon, le gâteau au miel et les desserts au chocolat.

Que vous préfériez la cuisine traditionnelle ou internationale, Bichkek a de quoi satisfaire toutes les envies. Venez avec l’appétit… et repartez ravi !